GEZOCHT: DE FAVORIETEN VAN AMSTERDAM
Amstel1 zoekt Amsterdamse ondernemers voor nieuwe ontmoetingsplek in het hart van de stad
In 2015 liep burgemeester Eberhard van der Laan al met het idee om de benedenverdieping van het stadhuis terug te geven aan Amsterdammers. Eind 2025 wordt dat idee gerealiseerd met de opening van Amstel1, een nieuwe ontmoetingsplek in het hart van Amsterdam. Een plek gemaakt met Amsterdammers voor Amsterdammers. Om invulling te geven aan de ca. 3000m2 aan markt en winkelruimtes zoekt Amstel1 lokale ondernemers, merken en makers die kleur en smaak willen geven aan het concept. De echte favorieten van Mokum. Voor meer informatie, ga naar Amstel1.nl. Aanmelden als huurder kan direct Amstel1.nl/Vakmensen.
Amstel1 heeft zich laten inspireren door bekende food & retailmarkten als Markthalle Neun in Berlijn en LX Factory in Lissabon – maar doet dat op zijn Amsterdams. Op een grote (deels overdekte) markt en ontmoetingsplaats verzamelt Amstel1 het mooiste, leukste, lekkerste en meest diverse van Mokum. Favorieten van de Amsterdammers. Amstel1 is opgebouwd uit drie verschillende delen: de galerij langs het Waterlooplein, de lichtstraat en de binnentuin. Er is plek voor cafés, restaurants, werkplaatsen, evenementen, winkels en markten. Een verbouwing opent de ruimte tussen de beroemde Waterloopleinmarkt, de Nationale Opera & Ballet en het Stadhuis. Zo verbindt Amstel1 straks Nieuwmarkt en Rembrandtplein, de Staalstraat en Plantage Middenlaan.
DE BESCHIKBARE RUIMTES
Amstel1 bestaat uit totaal 25 ruimtes van 20 tot 400 m2. De meeste daarvan liggen aan het Waterlooplein. Een merendeel van de ruimtes is al gevuld met Amsterdamse ondernemers. Blue Marble voorziet de invulling van drie retailruimtes, waarmee merken als MUD Jeans, Moyee, Oedipus & Join The Pipe hun weg naar Amstel1 hebben gevonden. De plekken die nog open staan zijn voornamelijk voor ambachtelijke retail, een café en één restaurant van 300m2. Potentiële huurders zoekt Amstel1 lokaal – of met een zeer sterke link naar Amsterdam. Er wordt gezocht naar kleinschalige merken of ambachtelijke makers, waarbij er zowel plek voor gevestigde namen als startende ondernemers is. Igor Sancisi, een van de initiatiefnemers achter Amstel1: ‘We willen hier nieuwe ideeën een kans geven. Wij als initiatiefnemers bouwen het raamwerk van Amstel1 – de invulling komt vanuit de stad en alle mooie zaken die hier te vinden zijn. Amstel1 is een platform voor wat er allemaal in de stad gebeurt.’
DE MARKT & BINNENTUIN
Geheel in ‘t gedachtegoed van ‘t Waterlooplein staat er meerdere dagen per week een versmarkt in de lichtstraat. Het is het hart van Amstel1. In samenwerking met The Food Line-up vult deze markt zich met zoveel mogelijk smaken vanuit heel de stad. The Food Line-Up haalt normaal de lekkerste en leukste chefs en food makers naar zakelijke evenementen. Willem Treep, CEO The Food Line-Up: ‘Het is onze missie om zoveel mogelijk mensen te verrassen en inspireren met echt goed en lekker eten. Op events is dat altijd tijdelijk. Maar met deze markt geven we onze favoriete chefs en makers een vaste plek.’
In de stands en kraampjes vinden voorbijgangers voornamelijk lokale, biologische en duurzame producten. Van groente en fruit tot streetfood om meteen (op) te eten. Ook de huurders van de vaste ruimtes hebben de mogelijkheid om bij te dragen aan de markt. De binnentuin van Amstel1 zal samen met de lichtstraat de plek zijn voor evenementen, festivals, workshops en een culturele programmering. Naast de drie openbare ruimtes verandert de historische gymzaal van het stadhuis, onder de grond, tot een besloten eventlocatie.
Initiatiefnemers achter het project zijn ervaren ondernemers Markus Konings, Jeroen van de Kraats, Youriçk Fokker en Igor Sancisi. Igor: ‘Probeer Amsterdam maar eens te definiëren. Amsterdam is oneindig veel. Er wonen alleen al meer dan 150 verschillende nationaliteiten in deze stad. Amsterdam is soms ruw. Soms verfijnd. Het is direct en zacht tegelijk. Bij Amstel1 willen we de meest uiteenlopende kanten van Amsterdam samenbrengen. Want al die contrasten maken deze stad zo mooi.’
AANMELDEN
Echte Amsterdamse ondernemers kunnen zich nu aanmelden om onderdeel te zijn van Amstel1. Meer informatie over de mogelijkheden is te vinden op www.amstel1.nl. Aanmelden als huurder kan ook direct door te mailen naar info@amstel1.nl
Noot voor de redactie (niet voor publicatie)
Voor meer persinformatie of interviewaanvragen kun je contact opnemen met Roger Bloem via 06-42805307 of via marketing@rogerbloem.nl
Handige links:
Renders & Schetsen: https://drive.google.com/drive/folders/1Z92wnQW7i8fEaL87-webJcu2O-OpobTK?usp=sharing
Website: http://www.amstel1.nl
Instagram: https://www.instagram.com/amstel1_market/
Over de initiatiefnemers:
Initiatiefnemers achter het project Amstel1 zijn bekend van de volgende projecten:
Markus Konings (o.a. Tony’s Superstore & Landmarkt), Jeroen van de Kraats (o.a. Cityhubs), Youriçk Fokker (o.a. Kompastoren) en Igor Sancisi (o.a. Silo’s Zeeburgereiland & De Brugwachtershuisjes in Amsterdam).

