Auteurarchieven: Michelle Popov

Op 2 februari 2025 streden tien Nederlandse bartenders om de titel Artisan of Taste in de gelijknamige cocktailcompetitie van Diplomático Rum. Meer dan een half jaar zocht Diplomático Rum naar de ware lokale cocktailartiesten – kunstenaars met smaken. Deelnemende bartenders volgden tijdens dat proces meerdere masterclasses om zo hun signature cocktail te ontwikkelen rond één overkoepelend ingrediënt: cacao. Giulia Faraoni van bar LuminAir bewees zich een waar artisan met haar signature cocktail Xocoatl en won daarmee de titel.

Verder lezen

4 Culinaire Tips voor Vaderdag BITE OF AMSTERDAMOp één dag…

Verder lezen

Ontdek het hele programma van Bite of Amsterdam

Verder lezen

ZET JE TANDEN IN BITE
Restaurantfestival Bite of Amsterdam is terug op 13 – 15 juni

Verder lezen

NEGRONI WEEK 2024 (Her)ontdek van 16 – 22 september de…

Verder lezen

NEGRONI WEEK 2024 (Her)ontdek van 16 – 22 september de…

Verder lezen

Bellezza werkt samen met fotograaf en designer CHAN in een nieuw audiovisueel menu

Verder lezen

Rosalia’s Menagerie Een verzameling van fabels, verhalen en innovatieve cocktails…

Verder lezen

8/8