Roger Bloem nieuwe mede-organisator Amsterdam Cocktail Week
Vanaf december is Roger Bloem voor één derde eigenaar van Amsterdam Cocktail Week.
Woodford Old Fashioned Week 2025
Proef van 17 – 23 november de klassieker of ontdek Old Fashioneds vanuit alle windrichtingen
Noah Wynants van De Librije in top 3 beste jonge chef ter wereld
SanPellegrino prijst Noah Wynants om zijn moderne culinaire visie in internationale Young Chef Academy Competition
Jura wordt 2 jaar ouder
Jura Single Malt Scotch Whisky introduceert Jura 12 Year Old als nieuwe entry level whisky en vervanger van de Jura 10 Year Old.
The coolest cocktail trend right now
Over the past few years, the Dutch cocktail scene has explored endless innovations to enhance the flavor and texture of spirits. But in 2025, more and more bartenders are starting to think outside the box when it comes to ice cubes.
De meest koele cocktailtrend van het moment
Terwijl cocktailscene in Nederland de afgelopen jaren al oneindig veel nieuwe technieken ontdekte om smaak en textuur toe te voegen aan spirits, beginnen in 2025 steeds meer bartenders buiten de (ijs)blokjes te denken.
Door 74 serveert 20.000ste signature old fashioned
Door 74 serveert op 25 augustus het 20.000ste glas van hun signature cocktail, de Old Fashioned Hustle. Om deze mijlpaal te vieren haalt het barteam de Londense The Connaught Bar naar Amsterdam.
Gezocht: De Favorieten van Amsterdam
Amstel1 zoekt Amsterdamse ondernemers voor nieuwe ontmoetingsplek in het hart van de stad
Welke foodfotograaf heb jij nodig voor je volgende shoot?
Voor elke shoot de juiste fotograaf. Dit zijn onze favorieten.
De Japanner bestaat 10 jaar
Waarom één feestje geven als ’t er ook vijf kunnen zijn.